Educazione che cresce: la sostenibilità diventa routine grazie a Simone Nägeli

Con Simone Nägeli al fianco, molti adulti vorrebbero tornare bambini. Nägeli è co-direttrice di Acker Schweiz e, con la GemüseAckerdemie, porta avanti un programma educativo che non solo spiega la conoscenza della natura, ma la fa vivere dentro e fuori la classe: seminare, diserbare, annaffiare, raccogliere - e capire da dove viene il cibo. L'idea è semplice e quindi efficace. Un campo scuola davanti alla porta sostituisce il materiale didattico in classe. Ciò che l'insegnante inserisce nel programma scolastico avviene all'esterno. Le stagioni e i cambiamenti climatici diventano tangibili, la biodiversità diventa visibile e si insegna a gestire i rifiuti alimentari. Nägeli insiste anche sulla regolarità: per mesi, in gruppi, con ruoli chiari. In questo modo, la classe non impara solo la biologia, ma anche l'organizzazione e, non da ultimo, la responsabilità.

Il fatto che persegua questa strada con tenacia ha a che fare con la comprensione del suo ruolo. Nägeli si considera una traduttrice tra scuola, comunità e società civile. L'organizzazione da lei fondata, "Acker Schweiz", negozia con i servizi edilizi e la direzione scolastica, attiva i consigli dei genitori e coordina i volontari. Sul campo, questo significa piantare aiuole, fornire materiali e sementi, formare e sostenere gli insegnanti e lavorare i raccolti - dall'insalata per la mensa alla zuppa per la festa della scuola. Ciò che sembra semplice è in realtà la gestione di un progetto in un piccolo spazio.

Questo lavoro è diventato pubblicamente visibile anche al di fuori dei campi da gioco della scuola. Nägeli è stata protagonista della serie SRF "Team F - for the future" nel 2022. Da allora, è un partner di dialogo ricercato nelle reti di sostenibilità quando si tratta di educazione alimentare e partecipazione.

Nel 2025, Nägeli ha ricevuto il Sustainable Shapers Award, un riconoscimento che rende visibile l'impegno e premia il lavoro quotidiano. Per Nägeli, tuttavia, il premio non è solo un riconoscimento del suo impegno: "Naturalmente sono orgogliosa del fatto che abbiamo già raggiunto così tanti bambini e creato oltre 100 orti scolastici. E sono felice che ora possiamo impiegare un team di 14 persone. Ma tutto questo è possibile solo perché i miei co-fondatori e tutte le persone che abbiamo coinvolto lungo il percorso ci hanno sempre messo anima e cuore - e continuano a farlo".

Ciò che i bambini imparano oggi sul suolo, sulla stagionalità e sui cicli delle risorse determinerà il modo in cui consumeranno domani - e il modo in cui la popolazione pensa agli spazi pubblici. Nägeli vuole anche usare il suo lavoro per avviare un ripensamento in questo settore: "In generale, credo sia molto importante che alle aree vicine alla natura venga data una maggiore priorità nella pianificazione territoriale. Perché dove la natura manca, è anche difficile entrare in contatto con essa o sentirsi parte di essa".

Nägeli fa uscire la sostenibilità dal dibattito morale per entrare nella vita quotidiana. Dimostra che la scuola può essere un luogo in cui il futuro diventa pratico. C'è qualcosa di sollevante in questo: Nessuno deve essere perfetto, ma tutti possono iniziare. Il lavoro di Nägeli non è una grande promessa. È un invito affidabile a iniziare fuori.