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Porträtbild von Julia Carpenter
Klima & Energie Artikel
Vom Labor ins Rechenzentrum: Wie Julia Carpenter die Vision einer nachhaltigen Datenindustrie ermöglicht

Flüssigkeit durch poröse Metalle zu führen, verbessert die Kühlleistung genau dort, wo der Energiehunger am grössten ist. Mit ihrem ETH-Spin-off Apheros schliesst Julia Carpenter eine zentrale Lücke zwischen anhaltendem IT-Wachstum und Klimazielen.

Laborfleisch
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Produktion & Konsum Artikel
Wie nachhaltig ist Laborfleisch?

Man kann Fleisch tatsächlich im Labor aus Zellkulturen züchten. Dazu werden lebenden Tieren unreife Muskelzellen entnommen. Aus diesen Stammzellen lässt sich dann im Labor unter kontrollierten Bedingungen Muskelgewebe entwickeln. Befürworter bauen darauf, dass dieses In-vitro-Fleisch, auch Laborfleisch genannt, einige Probleme der herkömmlichen Fleischproduktion...

Ohne Milch hergestellter Käse an einer Präsentation.
Produktion & Konsum Artikel
Echter Käse, aber ohne Tier: Ist die Zeit der Milchkühe vorbei?

...Und das nicht auf einer Alp in der Schweiz, sondern in seinem Startup in Berlin. Bei Formo werden Milchproteine im Labor gezüchtet und zu Käse verarbeitet. Das Resultat ist ein Produkt, das vegan ist und trotzdem gleich schmecken soll wie das tierische Original. Fünf Jahre...

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Andrea Rinaldo
Lebensräume Artikel
Seine Leidenschaft gilt dem Wasser

...trug auch massgeblich dazu bei, die Ökohydrologie als eigenständige Wissenschaft zu etablieren. Und das gleich an mehreren Orten: Rinaldo ist nicht nur Direktor des Labors für Ökohydrologie an der EPFL in Lausanne, sondern auch Professor für Wasserbau an der Universität Padua, ausserdem Präsident des Istituto...

Foto: EPFL
Lebensräume Artikel
Mit KI die Umwelt besser verstehen

...ordentlicher Professor an der Universität Wageningen in den Niederlanden. Seit 2020 leitet er das Labor für Computational Science for Environment and Earth Observation (ECEO) an der EPFL Valais/Wallis in Sion. DevisTuia_2.png Devis Tuia, Assoziierter Professor an der EPFL Wir sind umgeben von...

Am Russell-Gletscher in der Nähe von Kangerlussuaq sieht man sehr gut, wie die Landschaft von Grönland durch den Rückzug des Eises ergrünt.
Klima & Energie Artikel
Grönlands Eis schwindet - und damit eine einzigartige Bibliothek der Erdgeschichte

Als Paul Bierman im Juli 2019 im Labor der University of Vermont durch ein Mikroskop blickte, traute er seinen Augen kaum. Der amerikanische Geologe untersuchte mit seinem Team eine Sedimentprobe – eine Mischung aus Gestein, Schlamm und Sand von der Unterseite des grönländischen Eisschildes. Was er...

Ein Mann steht im Regen in einem Gebirge und trägt eine dunkelrote Regenjacke
Lebensräume Artikel
Pellets aus Zürich können entscheidend dazu beitragen, ein Umwelt- und Gesundheitsproblem von globalem Ausmass in den Griff zu bekommen

Ein Gewerbegebiet in Schlieren, zwei Tramstationen vor den Toren Zürichs. Ein kleines Labor in einem gesichtslosen Gebäude. Ein paar schwarze Pellets, klein wie Lakritz-Dragées, die in einen Plastikkolben purzeln, Luftbläschen lassen sie im Wasser auf und ab tanzen, es blubbert und klackert ein bisschen...

Sprengung der beiden Kühltürme des Kernkraftwerkes Grafenrheinfeld in Bayern am 16. August 2024.
Klima & Energie Artikel
Ob Gentechnik oder Kernenergie: Umweltschützer lehnen neue Technologien ab. Alle? Nein, eine kleine Gruppe denkt völlig anders

Sie fürchten neue Technologien wie der Teufel das Weihwasser. Viele Umweltschützer finden etwa Gentechnik oder künstliches Fleisch aus dem Labor gefährlich und protestieren dagegen. Bei Umweltorganisationen wie Greenpeace oder WWF ist diese Antihaltung Teil des Programms. Und das, obwohl sich die kategorische Ablehnung durch wissenschaftliche...

Fondue
Klima & Energie Artikel
Climpact: Fliegen, Fondue und CO₂

...verstehen, wie Menschen die Wirksamkeit von Klimaschutzmaßnahmen wahrnehmen, haben die beiden EPFL-Forscher Victor Kristof und Lucas Maystre vom Labor für Informations- und Netzwerkdynamik an der Fakultät für Computer- und Kommunikationswissenschaften (IC) ein interaktives Messinstrument auf den Markt gebracht. «Wir wollten einige der statistischen Modelle...

Schweizer Innovation reduziert Plastikverpackungen
Produktion & Konsum Artikel
Schweizer Innovation reduziert Plastikverpackungen

...sogenanntes «Coating» entwickelt – eine organische, aus Cellulose bestehende Schutzschicht für Früchte und Gemüse. Verpackungen aus ausgepressten Früchten Seit 2019 forscht die Empa im Auftrag von Lidl Schweiz im Labor Cellulose & Wood Materials in Dübendorf ZH an der innovativen Schutzschicht. Dabei wird Trester – die festen Rückstände...