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Pistaches au lieu de jus de raisin

Dans le sud de la France, les agriculteurs sont confrontés à une sécheresse persistante. La viticulture est particulièrement touchée. Certains viticulteurs se tournent par nécessité vers de nouveaux produits.

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La plateforme sur la durabilité pour la Suisse

On y trouve des contenus actuels, multimédias et journalistiques sur toutes les dimensions de la durabilité, basés sur les 17 objectifs de développement durable (ODD). Les réponses aux questions sont abordées et les possibilités d'apporter activement sa propre contribution à un avenir durable sont présentées.

Les Objectifs de développement durable (ODD) sont 17 objectifs mondiaux de développement durable convenus par les États membres de l'ONU dans l'Agenda 2030. Ils couvrent des thèmes tels que la réduction de la pauvreté, la sécurité alimentaire, la santé, l'éducation, l'égalité des sexes, l'eau potable, les énergies renouvelables, la croissance économique durable, les infrastructures, la protection du climat et la protection des océans et de la biodiversité.

Sustainable Switzerland – une initiative de durabilité de l'entreprise NZZ avec des partenaires forts de l'économie et de la science – et tous ceux qui veulent faire bouger les choses. Ensemble, nous accélérons le développement durable de la Suisse.

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Initiative

Ces partenaires de Sustainable Switzerland poursuivent des objectifs ESG ambitieux dans leurs entreprises et organisations.

Voici comment vous pouvez contribuer à un avenir plus durable

Vous souhaitez vous engager? Nous proposons la plateforme adéquate pour cela – du développement des connaissances à l'échange d'expériences. Découvrez nos offres.

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Production et consommation

Gruyère 2050: les fromages d’alpage à l’épreuve du réchauffement climatique

Meules de Gruyère dans une cave d'affinage.

En Suisse, les températures augmentent plus vite qu’ailleurs. Un phénomène qui pourrait bouleverser chaque étape de la production de certains des fleurons fromagers helvétiques, depuis l’herbage jusqu’à la meule.

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