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Le programme de bachelor permet d'acquérir de solides connaissances en sciences naturelles, sociales et économiques, en mettant l'accent sur la production alimentaire durable. Les étudiant-e-s apprennent à comprendre les systèmes agricoles dans leur globalité - de la production végétale à l'élevage, en passant par l'économie agricole, la politique environnementale et les systèmes alimentaires mondiaux. Outre la théorie, la pratique est également centrale: un stage agricole et des cours orientés vers la pratique préparent aux défis réels de l'agriculture. Les sciences agricoles allient profondeur scientifique et pertinence sociale - au niveau local et mondial.
Prochain départ
Semestre de printemps 2026
Pour être admis à l'ETH Zurich, il faut être titulaire d'une maturité fédérale ou d'un diplôme équivalent.
Le cursus crée une base solide pour des programmes de master plus avancés ou une insertion professionnelle dans les domaines de l'agriculture, du conseil, de l'administration, de la recherche et de la coopération internationale au développement. Les domaines d'activité les plus connus sont
Associations et coopératives agricoles
Industrie
Organisations internationales
Administrations
Commerce, banques et assurances
Agriculture et sylviculture
Sciences
Médias
L'objectif de la formation est de permettre aux étudiants de
de comprendre les aspects scientifiques, économiques et sociaux des systèmes agricoles et alimentaires
de penser de manière systémique et interdisciplinaire, en particulier dans le cadre des relations entre l'environnement, l'économie et la société
appliquer avec assurance des méthodes scientifiques en agronomie - de la recherche fondamentale à la mise en œuvre pratique
d'analyser les défis de la politique agricole et de l'environnement et de développer des solutions durables pour l'avenir de la production alimentaire
d'acquérir une expérience pratique grâce à des excursions et à un stage agricole
de travailler de manière autonome sur le plan scientifique, notamment dans le cadre du travail de bachelor
Le programme d'études s'adresse aux personnes ayant un intérêt marqué pour les sciences naturelles et pour le développement durable de l'alimentation et de l'agriculture. Il faut également être passionné par de nombreuses matières, parfois très différentes, s'intéresser aux problèmes mondiaux et être capable de penser de manière analytique et interdépendante.
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MSc Agrarwissenschaften
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